La guiso de Alberjón es un comida auténtico que acompaña el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para días fríos, donde las vibraciones refrescantes de la crema se mezclan con el aroma intenso del alberjón. Varias trozos de verduras aportan un puntada alegre. El plato se ofrece usualmente con un pan recién horneado. Sa